Passo 1

Cozinhe o frango com os temperos de sua preferência.

Depois de pronto desfie e acrescente o requeijão ou o creme de ricota e reserve.

Passo 2

Misture em uma bacia as farinhas e o sal.

Vá acrescentando o creme de leite ou iogurte (gelados) aos poucos até ficar homogênea.

Passo 3

Com auxílio de um rolo de massa, abra-a em cima de uma bancada enfarinhada.

Corte a massa como preferir, recheie com o frango e feche com um garfo apertando as bordas.

Pré aqueça o forno a 180ºC.

Passo 4

Depois de recheado, pincele com 1 gema e salpique gergelim (opcional).

Coloque os pastéis em uma forma untada ou forrada com papel manteiga

Leve ao forno já pré aquecido por 20 minutos. Se preferir asse na airfryer por 7/8 min.

Passo 5

Retire do forno.

Está pronto seu PASTEL ASSADO INTEGRAL.

Sirva Quente, morno ou frio.

Ideal para o café da manhã, lanche da escola, lanche da tarde ou ceia.

DICA EXTRA: Pode congelar. Quando for servir descongelar em temperatura ambiente e esquentar rapidamente na airfryer ou microondas.