Ana Paulla Faria
Nutricionista
Saudável | Simples | Essencial
Aceite e ame seu corpo como ele é, e trabalhe para torná-lo ainda melhor!
Ingredientes
3 xícaras de coco em flocos sem açúcar
1 xícara de aveia em flocos
1 xícaras de amêndoas
1 xícara de castanha de caju
2 xícaras de nozes
1 xícara de semente de abóbora
2 colheres de sopa de chia
7 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo de coco
1 colher de chá de canela em pó (opicional)
VARIAÇÃO OPCIONAL SABOR CHOCOLATE:
1/2 xícara de cacau em pó
2 colheres de sopa de nibs de cacau
Etapas
Passo 1
Preaqueça o forno a 120ºC e forre uma assadeira com papel manteiga.
Misture todos os ingredientes e distribua-os uniformemente em uma assadeira.
Passo 2
Leve ao forno por 15 a 20 minutos, mexendo a granola na metade do tempo.
Passo 3
Retire quando estiver dourado. (quanto mais escuro, mais crocante)
Retire ao final do tempo e deixe esfriar.
Está pronta sua GRANOLA DE COCO COM NOZES SEM AÇÚCAR.
Ideal para o café da manhã, da tarde ou ceia com iogurte natural.