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CupCakes de Bacon e Ovos

Tempo de Preparação

25 min

Serve

6 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

  • 6 fatias de bacon

  • 6 ovos

  • Manteiga ou óleo de coco áta untar

  • Queijo muçarela/parmesão ou da sua preferência (opcional)

  • Cebolinha, ervas ou especiarias a gosto (opcional)

Etapas

Passo 1


Preaqueça o forno a 200ºC e unte ligeiramente 6 forminhas de cupcakes. Forre cada uma delas com uma fatia de bacon, apertando-a bem na lateral e usando uma parte do bacon para forrar o fundo.

Não precisa ficar perfeito. Use pedacinhos adicionais para forrar tudo.

DICA EXTRA: Se preferir o bacon mais crocante, leve as forminas ao forno por 5 minutos antes de continuar a preparação da receita.


Passo 2


Quebre um ovo dentro de cada forminha forrada e salpique com o queijo e os temperos da sua preferência.


Passo 3


Asse por 15 minutos ou até a clara endurecer. Depois do tempo retire os cupcakes do forno e reserve por um minuto.


Passo 4


Para desenformar basta passar um garfo ou uma colher nas laterais.



Está pronto seu CUPCAKE DE BACON COM OVOS.

Sirva Quente ou morno.

Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou ceia.




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